La poule : je suis une volaille de la famille des gallinacés, et je descends des dinosaures ! La maman s'appelle la poule, le papa le coq et le bébé le poussin. Je caquette : COT COT COT ! Mon plumage est varié, du noir au blanc en passant par le roux et le gris.
Le canard : je suis une volaille de la famille des anatidés. La maman s'appelle la cane, le papa le canard et le bébé le caneton. Je cancane : COIN COIN ! Mon plumage est très varié, du noir au blanc en passant par le gris, le roux ou le vert.
L'oie : je fais partie de la famille des anatidés. La maman est l'oie, le papa le jars et le petit l'oison. Je cacarde, et je siffle quand je ne suis pas contente ! L'oie de Toulouse est grise, celle du Poitou blanche avec les yeux bleus et le bec orange.
Le dindon : je suis une volaille de la famille des phasianidés, originaire des Amériques. La maman s'appelle la dinde, le papa le dindon et le bébé le dindonneau. Je glougloute : GLOU GLOU GLOU ! Ma particularité est cette pendeloque charnue et rouge sur le front, et une tête et un cou sans plume.
La pintade : je suis une volaille de la famille des numididés, originaire d'Afrique. La maman et le papa s'appellent tous deux la pintade, et le bébé le pintadeau. Je cacabe, et je fais beaucoup de bruit ! Ma tête est bleue et mes plumes grises à petits points blancs.
Ce que nous mangeons
Presque toute la basse-cour est omnivore : céréales, insectes et verdure, auxquels le dindon ajoute des graines et des baies sauvages. Seule l'oie fait exception, herbivore, qui broute l'herbe et complète avec des céréales.
À quoi sert la basse-cour
La poule est élevée pour ses œufs, jusqu'à 300 par an, et pour sa viande ; le canard pour sa viande et un peu pour ses œufs ; le dindon, la pintade et l'oie pour leur viande. L'oie a d'ailleurs un second métier : sa vigilance et ses cris font fuir les renards, ce qui protège tout le poulailler.
Tendez la main
C'est la zone la plus animée du parcours, et la plus bruyante. Nos œufs frais de plein air se retrouvent en libre-service à la boutique de la ferme.