Créer du lien entre les générations et les territoires
Un espace ouvert et transparent, ancré dans l'économie sociale et solidaire
Notre travail d'agriculteurs ne s'arrête pas aux barrières de nos parcelles. Nous avons voulu une ferme citoyenne : ouverte, transparente, et bien ancrée dans l'économie sociale et solidaire du Pays d'Auge. Les habitants des grandes villes, les voisins, les touristes de passage en Normandie : tout le monde peut venir voir comment nous travaillons et nous poser ses questions directement, sans intermédiaire.
Et c'est un lieu où les générations se retrouvent, ce qui est plutôt rare dans l'Orne. Pendant toute la saison estivale, grands-parents, parents et enfants passent un moment simple ensemble, dehors. Voilà notre idée du tourisme durable : faire connaître le terroir de Camembert sans abîmer ce qui nous entoure.
Des ateliers pédagogiques et des projets éducatifs sur mesure
Notre philosophie repose sur une conviction profonde : on protège mieux ce que l'on comprend.
Apprendre par l'expérience directe
C'est pour cela que notre ferme pédagogique en Normandie fonctionne à la pédagogie active. Chez nous, les enfants ne regardent pas de loin : ils observent, ils touchent, ils mettent les mains dedans, et ils posent beaucoup de questions.
Nourrir les animaux avec sa boîte de maïs, suivre le cycle de la laine, gratter la terre pour voir ce qui y vit : ce sont des leçons de choses grandeur nature, et elles se retiennent tout seules.
Des programmes calés sur les cycles scolaires
Nous recevons toute l'année les groupes scolaires, de la maternelle au collège, les centres de loisirs et les associations de l'Orne et des départements voisins. Nos programmes éducatifs suivent les cycles d'apprentissage : nous préparons la visite avec l'enseignant.
Un atelier sur les haies bocagères ou sur le bien-être animal en dit plus long qu'un chapitre de manuel. Les enfants repartent en ayant compris d'où vient ce qu'ils mangent, et c'est déjà beaucoup.
Une salle pédagogique de 90 m² accessible par tous les temps
C'est la mobilisation de notre communauté sur MiiMOSA qui a payé nos aménagements d'accueil. Nous avons entièrement réhabilité et isolé l'ancienne salle de traite pour en faire une salle pédagogique polyvalente de 90 m². Close et chauffée, elle nous permet de tenir nos ateliers au sec, et elle sauve les pique-niques des classes quand la météo normande fait des siennes.
Nous tenions aussi à ce que la ferme soit accessible à tout le monde. La salle pédagogique et les sanitaires sont adaptés aux normes PMR (personnes à mobilité réduite). Et pour que le parcours forestier reste un plaisir avec de jeunes enfants, nous louons des poussettes tout-terrain à l'accueil.
Bref, nous faisons ce qu'il faut pour que personne ne reste sur le pas de la porte.
Les terres qui portent ces engagements
Une ferme citoyenne ne se déclare pas, elle se constate sur le terrain. Voici le nôtre.
L'Exploitation
102 hectares de prairies naturelles d'un seul tenant, 700 brebis allaitantes et le pâturage tournant dynamique : les terres qui font vivre la ferme, et la façon dont nous les menons.
Parcourir nos 102 hectares de prairies