Une charte éthique fondée sur le respect du vivant
Absence de stress, manipulation douce, espaces de vie sains
Au GAEC de la Foucaudière, sur les hauteurs de Camembert dans l'Orne, le bien-être animal n'est pas un argument de vente : c'est ce qui rythme nos journées. Nous avons construit cette exploitation agricole normande pour que chaque bête y soit traitée avec douceur, et nos 700 brebis allaitantes de races Île-de-France et Suffolk vivent au calme, comme des brebis doivent vivre.
Pas de stress inutile, des manipulations douces, des espaces sains : ce sont nos trois règles, et elles valent pour chaque geste de bergère et d'éleveur. Nous en sommes convaincus, un animal respecté est la base d'une agriculture d'avenir, transparente et citoyenne en Normandie.
Un élevage ovin extensif au grand air du Pays d'Auge
Le bien-être de nos brebis repose avant tout sur une liberté totale de mouvement au cœur de nos 102 hectares de prairies naturelles.
Le plein air maximum
Notre élevage ovin extensif, c'est le plein air le plus souvent possible. Nos bêtes passent la plus grande partie de l'année à pâturer sur les collines, avec une alimentation naturelle et variée, sans traitements chimiques intensifs.
Une brebis qui vit dehors se porte mieux et tombe moins souvent malade. C'est aussi simple que cela.
Une bergerie spacieuse pour les jours de pluie
Quand la météo normande se gâte, et pendant les agnelages, le troupeau rentre à la bergerie, grande et bien aérée. Nous y refaisons la litière de paille fraîche régulièrement, avec de l'eau propre et du bon fourrage à disposition.
Dehors le plus souvent, à l'abri quand il le faut : c'est cet équilibre-là qui compte au fil des saisons.
Une attention de chaque instant, de la naissance à la tonte
Pendant la saison des naissances, nous veillons nuit et jour sur les mères et leurs agneaux nouveau-nés dans notre maternité ovine. Les nuits sont courtes, mais c'est le moment où tout se joue. Grâce aux aménagements financés par notre communauté sur MiiMOSA, nous les observons discrètement et intervenons vite si besoin, sans troubler le calme dont une brebis a besoin pour démarrer sa lactation.
Même chose pour la tonte de printemps et les soins des pieds : nous prenons le temps. Meg, notre Border Collie, conduit le troupeau sans un cri ni une bousculade, et une brebis qui n'a pas peur est une brebis facile à soigner.
En visitant notre ferme pédagogique en Normandie ou en achetant nos colis de viande fermière en vente directe, vous soutenez un modèle agricole humain où l'animal est pleinement respecté.
Là où commence ce bien-être
Le respect des bêtes commence par celui de l'herbe qui les nourrit. Voici comment nous la menons.
Le Pâturage Tournant
102 hectares découpés en paddocks, un troupeau qui change de parcelle tous les quelques jours, et des prairies qui se régénèrent entre deux passages.
Comprendre le pâturage tournant dynamique