Ouvert aujourd'hui de 14 h à 18 h 30 · 1587 route du Moulin Neuf, Camembert

Actu la Ferme

Miel, fromages et cidres : la boutique des producteurs voisins

À côté de nos colis de viande, un espace réunit les produits de nos voisins du Pays d'Auge : miel, fromages au lait cru, cidres artisanaux et œufs frais.

Des bouteilles de cidre fermier alignées dans la boutique de la ferme

Nous ne produisons pas tout, et cela tombe bien : le Pays d'Auge est plein de gens qui font très bien ce que nous ne faisons pas. Nous leur avons donc fait de la place à la ferme.

Ce que vous y trouvez

Du miel du bocage, des fromages normands au lait cru, des cidres artisanaux, et nos œufs frais de plein air. L'espace est accessible à toute heure : vous pouvez passer même quand la ferme ne reçoit pas de visiteurs.

Pourquoi cet espace

Consommer local ne veut pas dire grand-chose si le local s'arrête à une seule ferme. Nos voisins font du bon travail : nous préférons vous le montrer plutôt que d'en parler.

Et nos produits à nous

La viande de nos agneaux et de nos cochons, nés et élevés ici, se commande en colis et se retire à la ferme. C'est le prolongement direct de notre démarche d'éco-élevage : ce qui pousse dans nos prairies finit dans votre assiette. Le catalogue et les créneaux de retrait sont sur la page commander un colis de viande.

Cet article paraît dans la rubrique Actu la Ferme du Journal, avec nos autres billets sur le sujet.

À découvrir également : la ferme de la Foucaudière.

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